コース詳細
【ランチ】<ひだりうまコース>『桜肉 阿蘇溶岩焼』

9,800円(税込)
- 7品
- 1名~
特別な日を祝うためのランチコース『ひだり馬コース』がおすすめ!厳選された桜肉を存分に楽しむフルコースで、メイン料理は『桜肉 阿蘇溶岩焼』です。溶岩でじっくり焼き上げられた桜肉は、遠赤外線によってふっくらとジューシーに仕上がります。特製の「煎り酒」を添えることで、馬の脂が程よく抜け、さっぱりとした味わいに。ヘルシーな桜肉は、疲労回復や免疫力向上にも効果的です。
コースメニュー
【先附】季節のご挨拶
【前菜】本日の一品
【向附】鮮馬刺し 六種盛合せ
【桜メイン料理】桜肉 阿蘇溶岩焼
溶岩で焼く桜肉は遠赤外線でふっくらジューシー。当店特製「煎り酒」につけていただくと良い具合に馬の油もきれ、さっぱりとお楽しみいただけますので、おすすめです。
【食事】高菜ご飯
【水菓子】本日の水菓子
- 予約可能時間
- 12:00~15:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日20時まで
2026/01/23 更新

