コース詳細
<特色菜> 主菜是“阿蘇熔岩烤特選櫻花肉”
13500日元(税込)
- 8品
- 2名～
為了讓您的特別日子更加難忘，我們提供特別的櫻花肉類套餐，非常適合商務會議和週年紀念。本課程提供各種奢華菜餚，讓您充分體驗櫻花肉的魅力。特別是主菜“阿蘇熔岩烤櫻花肉”，借助遠紅外線烤製，肉質飽滿多汁。添加特製的「irizake」可以去除適量的馬油，從而帶來清爽的口感。
コースメニュー
◆課程可供一人或多人參加。
【開胃菜】節日快樂
【開胃菜】今日菜餚
【向漬】六種新鮮馬肉刺身拼盤
【壽司】廚師精選壽司兩件
【什錦】櫻花排骨與當季蔬菜
【櫻花主菜】用阿蘇熔岩烤的櫻花肉
櫻桃肉在熔岩上烤製，由於遠紅外線的作用，肉質飽滿多汁。我們建議將其蘸上我們特製的“irizake”（慢煮清酒），這有助於去除馬油，並帶來清爽的口感。
【餐食】稻庭烏龍麵
【甜點】今日甜點
- 予約可能時間
- 16:00~23:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天17:00為止
2026/01/23 更新
